牛乳は骨粗鬆症の原因になる？

牛乳はカルシウムに優れて、子供からお年寄りまで
毎日１本（２００ｍｌ）牛乳を飲みましょう！！

昔から「牛乳」＝体を大きくする、身長を伸ばす、骨を丈夫に！

こんなイメージがありますが・・・・・・

最近の研究でこの常識が覆るかもしれません！（驚）

人間の血液中のカルシウム濃度は通常で９から１０ｍｇ／100CCです。
ところが、牛乳を飲むと血液中のカルシウム濃度が急激に上昇！

カルシウム濃度が急上昇すると、人間の体の防衛反応である
「恒常性維持機能」が大脳から指示されて、血液中のカルシウム
濃度を通常の値まで下げる反応が起こり・・・・・・

なんと「血液中の余剰カルシウム」として腎臓を通して
尿に排泄してしまうそうです。

牛乳を飲むことで、かえって体内のカルシウム量を減少させる
という皮肉な結果が報告されています。
牛乳を毎日大量の摂取する世界４大酪農国では
（アメリカ・スウェーデン・デンマーク・フィンランド）

・股間節骨折

・骨粗鬆症

の発生が世界の平均を大幅に上回っているそうです。

日本人は本来、小魚や海藻類に含まれるカルシウムを
昔から摂取していた民族です。

小魚や海藻類に含まれるカルシウムは、牛乳とは違い
急激に血液中のカルシウム濃度を上げることはありません！

昔の日本では牛乳を飲む習慣がない時代に、骨粗鬆症という
記録はありませんでした。

現在の日本人でも、牛乳の嫌いな人のグループにおける
骨粗鬆症の発症率は非常に低いようです。

・小えび

・小魚

・海藻類

に含まれるカルシウムは「腸内」で消化分解された後に
人間の体に必要な・・・・

・カルシウム

・ミネラル

を吸収する働きがあります。これは体の仕組みにマッチした
理想的な食物群といえます。